超市中的陈列“秘密”,你必须知道!

2021-12-2 20:31:29  阅读量:593 次

超市货架上的商品,看着琳琅满目,很多顾客看起来眼花缭乱,其实,是有很多小秘密的。

销售区的商品只有进行有计划的、精心的安排和摆放,才能让顾客清楚地知道各种商品在什么地方,并将商品的外观、性能、特征、价格等信息迅速、及时地传递给顾客。

01与视线平行的商品销售好

调查显示,销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中,前者是超市货物摆放的最佳位置,可增加70%销量。因此,对于毛利较高的商品,要抓住黄金位置,陈列在顾客最容易拿到的地方。

02抓住人们的右手习惯

超市的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的,这样可以尽可能延长消费者在超市的“滞留”时间,避免他们从捷径通往收银台和出口。

此外,还可以抓住人们惯用右手的习惯,将最想推销的商品放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被激起购买欲。一般来说,体积较大的商品常放在入口处附近,这样消费者会用手推车购买大件商品,并在行进中增加购买。

03薄利多销品“守住”入口

一般来说,挨近入口的地方,放薄利多销、购买频率高的商品,可以吸引顾客进门,比如书本、拖鞋、毛巾等,而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。从消费心理学角度说,逛超市时,人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越到最后买的越多。

04以“味”诱人

现场烤面包、做熟食能让顾客感受到食品的新鲜,这其实是一种嗅觉营销。研究发现,食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌,调动与欲望相关的情感中枢,即使你不饿,也会在不知不觉中增加食品的购买量。同理,超市里免费品尝的食品、饮料也会增加顾客购买的可能性。

05儿童商品选对地儿

最容易出现购买冲动的是谁?孩子。因此,儿童商品的销售可以根据以下三点陈列:

第一是精心布置儿童产品(玩具、食品等)展柜;

第二则是在孩子必经之路设“埋伏”,比如在中心过道展示,在商场内的自动扶梯两侧放上诱人的食品;

第三种方法由于孩子通常是妈妈带着,所以可以把儿童产品摆在女性必需品附近。