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阳江十八子以专业生产“十八子作”民用刀具为主营业务，集科研、炼钢、生产、销售、旅游配套服务全产业链经营模式的品牌企业。
“做一把好刀”是十八子的企业使命，创始人李良辉是广东省非物质文化遗产“阳江小刀制作技艺”项目省级代表性传承人。阳江十八子发展过程中，经历了四个跳跃式发展阶段和五次技术革命，发展为国内最大的菜刀生产基地，成为“中国菜刀中心”。
阳江十八子在全国23个省、自治区、直辖市先后设立了总代理，销售网点遍布各个城市、县以及乡镇，并在加拿大、香港等地设立代理，终端产品覆盖率达到90%，各经销点设置磨刀售后服务，践行为顾客提供终身免费磨刀服务。